大酱饼的制作方法（大酱饼怎么做）

豆腐用纱布包上，挤干水加入牛肉、面粉、油，现在小编就来说说关于大酱饼的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

大酱饼的制作方法

豆腐用纱布包上，挤干水。

加入牛肉、面粉、油。

加入大酱、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末。

搅拌均匀。看情况，或许需要再多加油或者免费。能捏到一起不散就可以了。

锅里给油，将豆腐捏成饼状。

放入锅里煎到两面焦黄，放在厨房纸巾上吸吸油。如果做得很厚，可以煎好后再放入微波炉转一分钟，保证肉末熟了，就可以了。