在农村的人肯定都见过这个。
在我们农村我们都叫他刺根，小的时候最喜欢去摘的一样零食，这个东西在它刚长出来的时候比较嫩，然后可以把刺去掉，然后就放在嘴里嚼吃的味道甜甜的脆脆的，还是很好吃的。
在春天这个季节山里面到处都是，也算是为民除害吧，这种东西生长很快，而且又刺人，一般都不喜欢他。
记得小时候在我们那边山上有好多好多的这种刺根。
一般一摘就是一大把，然后一边吃一边剥皮，不剥也没关系，只是味道稍微没那么甜而已。
那么这种东西有没有学名的？
有的，他叫蔷薇。
而这种在农村里面漫山遍野到处都是的叫野蔷薇。
为什么不一样呢？因为这种小一点长得没那么粗壮，而且开花的话跟蔷薇还是有一定区别的，没那么大的花瓣。
但其实差不多，这种生命力比较顽强，没人去种植，去好好呵护，不然的话加点肥料什么的，其实开出来的花跟蔷薇和那种玫瑰都差不多，只是他的花很多是白色的。
那么现在无论吃什么东西或者什么植物，它都有它的药性原理是能吃还是不能吃，有毒还是有益？
这个刺根其实吃了对身体是有好处的。
主要有化湿顺气和胃的功效。
意思就是说可以化掉身上的湿气，然后可以调节胃酸，身体还是有好处的，尤其是胃不好的人吃这个还是效果比较明显。
那么你们吃过这个东西没有，其实我刚刚吃了，味道还挺好的，还是儿时的味道。
,
