油焗粉虾的做法

步骤 1space，现在小编就来说说关于油焗粉虾的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油焗粉虾的做法

步骤 1

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花甲买回来放盐养着吐沙，锅烧开热水放入锅中开壳洗净花甲备用

步骤 2

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虾挑掉虾线备用

步骤 3

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准备葱，姜，小米椒，蒜蓉切好备用。

步骤 4

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金针菇洗净沥水后备用，一定沥干净水，不然后面放入锅焗时容易出水就没有效果了。

步骤 5

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沙锅洗净，烧热沙锅后放入一汤匙油烧开后放入虾、花甲放入姜辣椒 大火焗5-6分钟开盖放入金针菇，放入勾芡。 勾芡：生粉、酱油、胡椒粉、盐、少量水

步骤 6

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放入切好的蒜蓉、另起锅烧开油倒入锅中，撒上葱花，上盖关火