煎盏粄怎么做（煎盏粄做法介绍）

材料：萝卜丝、葱、蒜、辣椒、米糊、油等，现在小编就来说说关于煎盏粄怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

煎盏粄怎么做

材料：萝卜丝、葱、蒜、辣椒、米糊、油等。

用苏打粉和粘米粉调制米糊；

把一部分米糊倒在平底铁勺上作为底面；

将萝卜丝、葱、蒜、辣椒（如若不吃辣可不放辣椒）等配料放入铁勺中均匀摆放，顶部要覆盖饱满，勺子边上不露出馅料；

最后再倒入一层米糊，放入油锅中炸上四五分钟就可以了。