现在很多人为了生活，没日没夜地拼命工作，熬夜加班也是常有的事，一次次地透支自己的身体。年轻的时候还好，稍微上一点年纪，稍微走点儿路，运动一下，就觉得浑身酸软，手脚也没有力气，尤其是干一点活就累得不行。30多岁就已经出现了许多的白头发，脾气和重量都在一天天的往上涨，非常的让人烦恼。今天就来给大家推荐一道美食可以解决这方面的烦恼。而这道美食所要用到的食材也是非常的简单，基本上都是家家户户都有的食材。
食材准备：
15~20g黑豆 红枣 黑芝麻 20~30g小米 面粉
具体做法：
01
首先要准备的就是黑豆，准备一把黑豆，大约15到20克，加水将黑豆冲洗一下，冲洗之前我们一定要挑选一下，看看里面有没有坏掉的豆子。黑豆是我们日常生活中经常吃到的食物，是各种豆类中蛋白质含量最高的。它含有脂肪，主要是单饱和脂肪酸，并且还含有丰富的优质蛋白，碳水化合物以及各种维生素等，营养非常的丰富。淘洗干净的黑豆，我们将它控水捞入碗中，接着往里面加入适量的水，将黑豆浸泡半个小时。因为黑豆的豆皮比较硬，和红豆，绿豆的豆皮不一样，因此我们在用之前一定要浸泡半个小时。
02
接着准备几颗红枣，然后往里面加一点食盐，再加一点面粉，一点点的清水，用手蘸红枣抓洗一下，因为红枣在生长可晾晒的过程中，表面会沾染许多的灰尘，并且红枣表面并不光滑，清洗起来非常的费事儿。这里我们加一点面粉的话，就可以很好地将沟沟壑壑里面的脏东西吸附出来啦。红枣又叫枣子，大枣，刺枣，贯枣等等，含有丰富的营养元素，并且红枣既可以用来泡茶，打豆浆，熬粥，做点心等等，吃法也非常的多。
抓洗用两分钟左右后，现在往里面加入大量的清水，将红枣充分的清洗干净。我们一般买来煮粥，泡水的红枣，一般要挑选个头比较小一点的。接着我们用剪刀将红枣的果核儿去掉，这样呢，我们在食用的过程就可以更加安心地食用，不用担心枣核卡在喉咙里，并且也可以将红枣的味道更好地注入到水中。全部去核后，先放在一旁备用。
03
接下来再准备适量的黑芝麻，我这里准备了两大勺，如果你把握不好量的话，那么就准备一小把就可以。这里所用到的芝麻是生的黑芝麻，然后加水将黑芝麻冲洗干净。黑芝麻的营养虽然丰富，但是清洗起来却是非常麻烦的，因此我们一般在清洗黑芝麻的时候，拿一个漏勺反复的冲洗一下，这样就可以将黑芝麻表面的灰尘冲洗掉啦。
像在日常生活中，黑芝麻的吃法也非常的多，像超市里面的黑芝麻糊，我们平时所吃的黑芝麻汤圆都是有黑芝麻做的馅儿，并且像我们在做点心，做磨饼的时候也会用到芝麻。洗干净的黑芝麻，我们将它放入碗中。黑芝麻在倒的时候非常的不好倒，因此我们要用水将它冲下来。
04
接着再准备适量的小米，小米也在20克到30克左右，加水将小米淘洗一下。小米不仅是一种非常常见的粗粮，而且它的营养价值非常的丰富，经常被用于熬煮小米粥，或者是搭配馒头，馍馍等主食来食用都是可以的，淘洗好后先放在一旁备用。
接着把泡好的黑豆放入料理机，如果你觉得早上泡发黑豆比较麻烦的话，那么也可以晚上泡好，早上直接用。如果用这种料理机的话，其实黑豆也可以不用泡的，但是那样呢就比较费机器了。
05
接着把黑芝麻连同泡黑芝麻的水一起倒入进来，小米也倒进来，红枣也倒进来，接着加入足量的清水，我这里加了600毫升，如果你想喝得比较稀一点，可以再加一点水，想喝的比较稠一点，可以再少一点点，但是一般情况下600毫升就刚刚好。如果家里面没有料理机的朋友，也可以用砂锅来进行熬煮，或者是用豆浆机来打，也可以用绞肉机将所有的食材打碎之后放在砂锅里面进行熬煮。或者是直接将所有的食材放入到砂锅里面进行熬煮。但是如果是在锅里面熬煮的话，所用的时间就会比较长。当然也可以用电炖锅来进行煮制，只要把所有的食材煮至软烂就可以。
06
熬煮好之后，看起来和芝麻糊有点像对不对？非常的香，非常的浓郁。如果口味比较重，喜欢吃更甜一点的，可以往里面加入少许的白糖，红糖也可以，其实熬煮出来之后呢，鱿鱼里面加了红枣就已经有淡淡的甜味儿了，口味儿比较淡的朋友就可以不用再加啦。这样熬煮出来的米糊呢，营养非常的丰富，食材也非常的丰富，普通用来当做早餐，既好喝还简单，香味浓郁。如果你也喜欢的话，那么不妨收藏起来试一下吧。每次做的时候可以根据自家的人口多做一点，全家老小都可以喝哦。
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