黄金椰丝球除了拥有很多成人粉之外,

很多小朋友也对它香香的椰子味无法抗拒。

淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽,既美味有养眼,

对于喜欢椰子的朋友这绝对是一款不可多得的美味。

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(1)

配料

椰蓉50g

低筋面粉18g

奶粉8g

牛奶10g

蛋黄1个

细砂糖25g

黄油25g

椰蓉10g(沾表面)

步骤

1.黄油软化加入细砂糖后搅拌均匀并轻微打发;

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(2)

2.分次加入蛋黄,搅拌均匀;

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(3)

3.然后倒入牛奶,搅拌均匀;

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(4)

4.筛入低筋面粉和奶粉,倒入椰蓉后用手搅拌均匀,轻轻揉成面团;

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(5)

5.取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球在椰丝里滚一圏;

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(6)

6.温度180℃,18分钟,烤到表面金黄即可出炉。

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(7)

成品展示

黄油椰丝球怎么做 5分钟学会满口椰香的(8)

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