疫情原因,探不了店,所以只能以点外卖的形式来更新!宝子们不要着急,坚持过这一段,咱们就能恢复啦!
小志炸鸡很多人都吃过吧,沈阳开了好几家,以前我们经常去的八卦街炒米粉旁边就有其中一家店。
这次外卖我们点的泉园店。本来距离不算远,但是外卖员超时了10分钟才送到,整个过程一个多小时,炸串捂得全是水汽,肯定没有堂食的味道那么好哈。
自制超级鸡排
鸡排,是小志家最有名的,也是招牌,整个鸡胸肉炸制而成,剪成小块,开盖酱汁的香气扑鼻而来。
看看鸡排的厚度,咬下去发现并没有过度腌制,鸡胸的口感还保留着,又嫩又多汁!
小兔其实不爱吃刷酱的鸡排,甜糊糊得特别腻,但他们家的酱真的惊艳我了,是我这两年吃过炸串酱里最好吃的,微微甜,大量的辣椒籽和芝麻在牙齿间的香气太上瘾了,用这个酱拌饭都行!
炸鸡架
还是整个鸡架,由于捂了很长时间,整个外皮软趴趴的,一点也不脆,可没想到软趴趴的面糊也很香,完全不油,鸡架腌制的味道也相当可以,比我上次探店的黑黢黢那家强多了,下次一定堂食尝一尝。
自制手工铁签牛肉小串
把铁签都送给我们了,10串小牛肉,跟鸡排一样,没腌制过料,口感扎实,有些类似烧烤店的小瘦牛,好吃好吃!
小兔算账
自制超级鸡排(整个鸡胸肉)1盒
自制手工铁签牛肉小串1手10串
炸鸡架(整个鸡架)一份
总消费:26.97元
用餐人数:2人
营业时间:11:00-21:00
探店日期:2022年3月22日
《小志炸鸡炸串麻辣烫》泉园店地址:沈河区泉园二路5号楼112
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