尖椒肉丝卤怎么做

用料： 猪肉200多克、尖椒3根、葱白、鸡精、生抽、老抽 、花椒粉、十三香、豆瓣酱、孜然粉各适量，现在小编就来说说关于尖椒肉丝卤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

尖椒肉丝卤怎么做

用料： 猪肉200多克、尖椒3根、葱白、鸡精、生抽、老抽 、花椒粉、十三香、豆瓣酱、孜然粉各适量

做法

1，肉切小丁，尖椒切丁。油锅爆葱香，然后下肉丁煸炒。

2，然后下尖椒，翻炒均匀后放花椒粉、孜然粉、十三香。

3，下豆瓣酱翻炒均匀。

4，翻炒均匀放酱油、水。

5，再收汁成酱放葱白、鸡精出锅即可。