材料:土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量,现在小编就来说说关于土豆怎么炒好吃简单做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

土豆怎么炒好吃简单做法(炒土豆的烹饪方法)

土豆怎么炒好吃简单做法

材料:土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量),豆瓣酱适量。

土豆去皮洗净切成薄片;

蒜切成蒜末,备用

待锅烧红后加入食用油烧热,加入豆瓣酱,大火爆20秒左右;

加入土豆片翻炒,加入少量酱油提色,过程中适量加水,不然容易粘锅,;

待土豆变色后加入适量盐调味即可熄火。

加入蒜末,翻匀,出锅。