食材：巴沙鱼柳 1片、生抽 适量、白糖 适量、食用油 适量、大蒜子 2~3瓣、料酒 适量、十三香 少许、食盐 适量、清水 适量、葱 适量，现在小编就来说说关于巴沙鱼块怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
巴沙鱼块怎么做好吃
食材：巴沙鱼柳 1片、生抽 适量、白糖 适量、食用油 适量、大蒜子 2~3瓣、料酒 适量、十三香 少许、食盐 适量、清水 适量、葱 适量。
巴沙鱼柳洗净,切块,加入适量料酒、十三香、食盐,腌制几分钟;葱切成小段。
炒锅洗净,倒入适量食用油,小火烧热;加入大蒜子,炒香;加入巴沙鱼块,翻面。
倒入小半碗清水。
加入少许白糖,适量生抽
大火加热收汁,撒入葱花即可。
