材料:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆,现在小编就来说说关于腊八粥怎样做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

腊八粥怎样做(正宗的(腊八粥怎样做)

腊八粥怎样做

材料:大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆。

所有的食材多少随意,各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆,剩下的所有的食材,先用清水淘洗干净,然后放在清水中浸泡2个小时,也可以提前浸泡一夜,第二天拿出就能煮了。

将泡好的食材倒入锅中,然后再倒入适量2倍量的清水,开大火将水烧开,再将去核的红枣和桂圆放入锅中,然后转中小火慢慢熬。煮粥最好选用砂锅呦,煮出来。

一直将粥熬制浓稠,各种食材都软烂即可。