五谷焖饭做法大全(五谷焖饭的做法)(1)

做法步骤

1、把以上几种五谷杂粮淘洗浸泡3小时

2、准备好适量姜末,玉米粒,把芋头,黄瓜,西芹洗净切成颗粒状,西兰花用盐水浸泡10分钟,生菜洗净,备用。

3、把浸泡了3个小时的五谷杂粮放入电饭锅,放入适量的水,放入一颗红枣。

4、五谷杂粮放入电饭锅后,热锅下油,炒姜末,出香味后放入芋头,西芹,黄瓜,玉米粒翻炒,加入适量生抽,老抽,醋,盐,鸡精,炒半熟。

5、炒好菜,饭也煮了几分钟了,把炒好的菜倒入电饭锅。等到电饭锅跳了以后再按一次,再焖10分钟。跳了之后,等几分钟。

6、把生菜,西兰花放水煮,往水里加几滴油,少许盐,这是为了让煮过的蔬菜颜色更翠绿。

7、饭熟之后,盛到一个小碗里,用勺子压紧,倒扣在盘子里,再米饭上放上几颗枸杞,放上煮过的生菜,西兰花

8、如果你喜欢,可以再加点番茄酱,美美的有木有~~~

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