食材：法芙娜黑巧克，力（70%）50克，黄油50克，枫糖（或蜂蜜）30克，香草精3-4滴，低筋面粉50克，鸡蛋1个，无花果2个，朗姆酒3-4克，巴达木40克，现在小编就来说说关于无花果坚果布朗尼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
无花果坚果布朗尼的做法
食材：法芙娜黑巧克，力（70%）50克，黄油50克，枫糖（或蜂蜜）30克，香草精3-4滴，低筋面粉50克，鸡蛋1个，无花果2个，朗姆酒3-4克，巴达木40克。
中小火隔水融化50克黑巧 50克黄油。
边搅拌边加热到均匀融化，常温晾凉。
在晾凉的可可煳里，放入30克枫糖搅拌均匀，再放入50克过筛的低筋面粉。
用刮刀翻拌均匀。
放入鸡蛋，翻拌均匀。
原味巴达木放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎。
可可煳 巴达木碎 朗姆酒 香草精，翻拌均匀。
将可可煳放入裱花袋，尾端封紧。
模具底部均匀地挤一层可可煳。
中间放洗好的无花果。
无花果四周均匀地挤上可可煳，尽量不要留缝隙，最上部挤满可可煳，高度与模具持平即可。也可以用4寸派模制作，方法一致。
预热烤箱上下火180度，中下层烤制 22分钟。
摆盘：烤好的布朗尼晾凉后对切，上面淋巧克力淋面或擦巧克力碎，配新鲜无花果，装盘上桌。
