可以做花胶鸡汤,好吃又有营养材料:老母鸡一只、花胶适量、当归、沙参、白胡椒十余粒,现在小编就来说说关于花胶如何做有营养?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

花胶如何做有营养(花胶的烹饪方法)

花胶如何做有营养

可以做花胶鸡汤,好吃又有营养。

材料:老母鸡一只、花胶适量、当归、沙参、白胡椒十余粒。

鱼肚泡发好,老母鸡斩块。

将鸡块放入砂锅中,加适量水,水煮沸前,用勺子撇去浮沫。

加入白胡椒粒。

放入发好的鱼肚。

将沙参和当归掰成小截,放入汤中。煲约1个半小时,加盐调味即可。