清远鸡半只(约800g),白菜干50g,红枣6粒,花生仁100g,杞子10g,油盐适量,现在小编就来说说关于白菜干煲什么汤最好呢?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
白菜干煲什么汤最好呢
清远鸡半只(约800g),白菜干50g,红枣6粒,花生仁100g,杞子10g,油盐适量
鸡只洗净斩成大块,用开水烫煮后漂净。
白菜干浸泡后洗净,每棵撕开对半切开。
花生、红枣和杞子洗净备用。
洗净瓦煲,倒入约半锅清水,放入花生米,烧开。
倒入以上所有材料,大火煲半小时,转小火煲l小时。
煲好后,根据个人口味放入油、盐调味即可。