将鸡翅、大虾、八爪鱼洗净拿料酒、黑胡椒粉、姜丝抓匀腌制10分钟,现在小编就来说说关于八爪鱼焖锅做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

八爪鱼焖锅做法(来看看具体做法)

八爪鱼焖锅做法

将鸡翅、大虾、八爪鱼洗净拿料酒、黑胡椒粉、姜丝抓匀腌制10分钟。

调酱汁:两勺甜面酱、两勺蚝油、一勺番茄酱、少许蜂蜜、少许生抽、适量的辣椒面,混合搅拌均匀。

锅烧热,放入适量的黄油融化,把洋葱和蒜瓣儿放进去爆香,然后加入土豆块、红薯块、青椒块稍微翻炒一下,加适量的水,不要太多!

将鸡翅、大虾、八爪鱼依次码在蔬菜的上面,盖上锅盖中小火焖20分钟,中途用锅铲铲一下锅底看看有没有结底,如果水分烧干了记得再加一点水!

20分钟后打开锅盖把调好的酱汁均匀的铺在表面再盖上锅盖继续焖5分钟,然后把它们翻拌均匀就可以开吃啦。