最近宝宝不喜欢吃早餐，平时特别爱喝酸奶吃鸡蛋，我就用食材酸奶鸡蛋来做一份，即营养丰富，吃起来口感松软的酸奶饼，宝宝一定喜欢。连发面都不用酸奶饼，制作方法简单，和面不用一滴水，有奶有蛋，松软又营养，酸奶饼就是那么独特。
食材原料：
浓稠酸奶180克、面粉100克、白糖10克、鸡蛋2个。
1.把所有原料混合放入盆中。
2.用手动打蛋器，顺一个方向搅拌均匀，搅拌至没有颗粒，如图。
3.不沾锅小火烧热后，然后舀一勺倒入锅中，记得不要放油，自动摊开，如图。
4.一面烙至金黄时翻面，如图。
5.正反面烙至20秒左右即可盛出。
营养丰富的酸奶饼出锅喽！入口后，口感松软，一股奶香淡入舌腔，微甜中伴着奶香。和面不用一滴水，有奶有蛋，松软又营养，酸奶饼就是那么独特。
小贴士：
1.酸奶用的是原味酸奶，浓稠一点的最好。
2.制作便捷不用醒发，和面不加一滴水，口感独特。
3.最好用不粘锅，全程一定要小火，不易粘锅。
酸奶饼你学会了吗？
制作方法很简单，做法有很多种，喜欢懒人美食日记的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。谢谢大家支持和一路的陪伴。
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