可可粉可以代替吉士粉可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉，现在小编就来说说关于什么能代替吉士粉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
什么能代替吉士粉
可可粉可以代替吉士粉。
可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。
