文:营养师薛庆鑫

鱼翅的背后不仅是残忍的杀戮,而且营养并不高

现代的人,虚荣心强,也爱装。没事就去吃什么燕窝鱼翅。作为营养师来讲,极其鄙视!先不说营养价值,今天咱们先说鱼翅。就鱼翅的来历来讲,即便吃它成治百病我也不会吃。

鱼翅营养价值及功效(鱼翅的背后不仅仅是残忍的杀戮)(1)

被割下来的鱼翅

屠刀下的鱼翅:

一般是从鲨鱼身上所得,一片片鱼翅的背后,是鲨鱼们血和生命的代价。在国人的心中,不知道什么时候开始,人们被灌输了“鱼翅有营养”!很多人认为鱼翅具有药用价值,后来,鱼翅在餐桌频繁出现。人们为了得到鱼翅,将鲨鱼捕捞上岸,用锋利的刀具,将鲨鱼的鱼鳍活生生的割掉,然后将鲨鱼扔回海里,鱼鳍就是所谓的鱼翅。而这些鲨鱼,看似被割完放生,实则就是毁灭与酷刑。被割掉鱼鳍的鲨鱼会因失去“翅膀”而无法游行与呼吸,最终被饿死、憋死,甚至伤口感染而死。

鱼翅营养价值及功效(鱼翅的背后不仅仅是残忍的杀戮)(2)

被捕捞的鲨鱼,拥有可爱的鱼鳍

这就是人们虚荣心之下追求的鱼翅,所吃的每一份鱼翅,都是一条鲜活的生命。

鱼翅的营养不值一提:

鱼翅的来历残忍血腥,鱼翅的营养也并不高。鲨鱼真的不知道自己做错了什么,要受到人类如此的虐待,在动物们的眼里,人类就是恶魔。

鱼翅营养价值及功效(鱼翅的背后不仅仅是残忍的杀戮)(3)

正在被割鱼翅的鲨鱼,眼神里充满了无助

人类口口相传的谣言才是最锋利的屠刀。鱼翅的营养都不及家中的鸡蛋面条粉丝汤。鱼翅的营养顶多在于还有丰富的蛋白质,而且还是人体不易吸收的胶原蛋白,属于不完全蛋白,既不能提供营养,也不能促进生长发育。还不如我们平时的优质蛋白,在我们平时吃的食材中就可以满足我们的每日需要,牛奶、豆制品、鱼禽肉类,这些都有。何必要追求昂贵的鱼翅呢?

鱼翅营养价值及功效(鱼翅的背后不仅仅是残忍的杀戮)(4)

请善待每一个动物

鱼翅的昂贵,并不是因为它的营养价值,而是因为来源较少,途径坎坷。很多人为了虚荣心去追求鱼翅,让鲨鱼饱受折磨。这样下去,鲨鱼也将濒临灭绝。

呼吁人类:摒弃虚荣,拒绝谣言!没有买卖,就没有杀害!放过动物们吧,他和你们一样,有家也有亲人!

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