油焖麻辣虾做法窍门（怎么简单做出油焖麻辣虾？）

原材料：虾，香莱，小辣椒，麻椒，葱姜，糖，盐，水果酒，现在小编就来说说关于油焖麻辣虾做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油焖麻辣虾做法窍门

原材料：虾，香莱，小辣椒，麻椒，葱姜，糖，盐，水果酒。

虾清洗，去头，下油烧菜虾掉色后摆盘预留。

准备好调料，锅中留底油进行爆香葱姜，小辣椒。

有香气后放入虾，加入糖，盐，水果酒，盖上稍焖一下炒糖色，出锅前下香菜。