先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须，现在小编就来说说关于蒜苗怎么清洗才干净?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蒜苗怎么清洗才干净
先用水冲洗下根部的泥土，然后整齐切掉根须。
拨下最外层的短一截的初叶，一般都枯萎。
从根部开始，自上而下清洗。先洗根颈部，再洗叶子。
叶子反复冲洗后，倒过来，冲洗叶子芯。多洗几遍。
蒜苗一把，鸡蛋两个，食盐适量。
蒜苗一小把，洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用。锅内热油。油热至七成时，倒入蛋液。将蛋液快速划散，翻炒均匀。倒入蒜苗段。
将蒜苗段炒到变软即可，出锅前调入适量盐装盘。
