无敌下饭无敌好吃,绝绝子,不信你试试
By w小眼妹w
用料
- 鸡枪腿 2个
- 青椒 2个
- 红椒 适量
- 香菜 1根
- 葱蒜 适量
做法步骤
1、把青红椒,蒜,香菜,切好备用
2、鸡腿切块清洗一下,然后加,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,2勺淀粉,适量黑胡椒,适量盐,抓匀腌制20分钟
3、起锅热油,加腌制好的鸡腿,
4、翻炒到这种状态,表面有面微焦,盛出备用
5、不用刷锅,放油下葱蒜炒香,再把青红椒丢进去炒香
6、加入鸡块翻炒均匀
7、加入半勺老抽,1勺蚝油,一点点糖翻炒均匀。关火!放香菜,翻炒均匀
8、出锅撒白芝麻装饰
9、太下饭了!拌面或者米饭都很绝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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