将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段;,现在小编就来说说关于酱拌鱼腥草做法图解?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

酱拌鱼腥草做法图解(大家学会了吗)

酱拌鱼腥草做法图解

将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段;

蒜头压成蒜蓉,用微波炉制作好辣椒油;

用凉开水将鱼腥草浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间),捞出沥干;

把鱼腥草放在一个大盆内,淋上辣椒油、蒜蓉、放上所有调料拌匀即可。