By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 菇 100克
- 牛肉卷 500克
- 皮皮虾 300克
- 绿色蔬菜 1把
- 胡萝卜 1个
- 牛肉丸子 适量
- 高汤 适量
- 麻辣锅底 适量
- 葱 适量
- 辣椒酱 2勺
- 芝麻油 半勺
- 辣椒油 1勺
- 生抽 适量
做法步骤
1、胡萝卜削皮，切厚一点的片，用模具印出花形
2、孩子一起帮忙印的，漂亮吧！
3、白菜邦也刻花型，放胡萝卜里面
4、菇适量
5、牛肉卷500克
6、牛肉丸子6个
7、活蹦乱跳的皮皮虾，拍照动个不停
8、生菜一颗，可以涮着吃，或者包牛肉吃
9、高汤适量【可以是骨头汤或者鸡熬的汤】
10、大火烧开，加麻辣锅底适量，烧开，加葱结，加一点点盐调味
11、开始涮火锅喽！
12、先把皮皮虾放下去煮，来涮牛肉卷，一会就可以吃了
13、还有胡萝卜
14、皮皮虾熟了，膏多吧！
15、辣椒酱，芝麻油，辣椒油，葱花，生抽少许，沾着调料吃，香啊！
16、来一个集体照片。天冷，就喜欢涮火锅吃！
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