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9月以后水里可以养殖什么(过去下雨就泛滥)

9月以后水里可以养殖什么

导读:6月最肥美,过去下雨就泛滥,如今全靠养殖,上百元一斤

6月是吃水果的最佳季节,许多消费者都把消费重心放在了水果上面。夏季的水果是公认最丰盛的,也是最好吃的,当下火爆市场的荔枝,虽然价格上比往年贵了不少,但也阻挡不了吃货对它的热爱,完全不顾上火的风险,直接就是一口气要吃到饱的。

还有那只有果肉没有果皮的杨梅,看着虽然让人咽口水,但吃起来之后完全停不下来,还有当季的芒果,那也是市场上十分畅销的产品,一个产区吃完还另一个产区上市,消费者怎么吃都吃不腻。

可在这个炎热的夏季,不仅只有水果是美味,还有很多东西也在这时走进我们的生活。比如很多水产品,这时候正是品尝的最佳时节,例如生蚝,夜宵上的生蚝个头大,分量足,碳烤的话绝对是极品了,还有此时正肥美的黄鳝,可不要错过了。吃黄鳝的季节是6月到8月,现在正值6月,尝鲜自然是非常有必要的。

说起黄鳝,那自然是农村人最熟悉不过的了。在早些年的农村,黄鳝并不是什么稀罕物,在山里的水沟或者池塘边上,总会有机会遇上野生的黄鳝的。黄鳝外形如蛇,第一次见到的话还以为是蛇呢,不过它跟蛇还是有很大区别的,至少外形上不会有蛇那么恐怖,最明显的就是黄鳝的头部人家是很可爱的,并不会蛇那么吓人。

黄鳝又名鳝鱼,是一种长度只有50公分左右的一种小型鱼类,只不过外形没有普通鱼那样而已,目前农村发现最大的黄鳝长度可达1米。黄鳝浑身只有3根刺,主要是三根棱刺,属于一种肉多刺少的鱼类,深受吃货们的喜欢。

黄鳝一般喜欢生活在浅水区的洞里,小时候我们经常拿着一根竹竿,吊着一块萝卜干就可以去钓黄鳝了,有经验的人往往可以钓一大盆的黄鳝。

另外在大雨过后,黄鳝经常会在水沟边上泛滥成灾,这时候也是捕抓黄鳝的大好时机,农村的男女老少都会拿上簸箕或者水桶,来到黄鳝泛滥的地方捡便宜,数量多的话往往可以捡会一个水桶的黄鳝,那可是比作物大丰收还要高兴呢,全家人可以吃上好几天。

只可惜现在这种事已经不可能再出现了,曾经那些黄鳝泛滥的地方,都成了别人的宅基地,建起了小洋房,小水沟里面也都只剩下细细的水流,连个小鱼都找不到了。

不过大家也不用担心吃不上黄鳝,野生的黄鳝虽然资源少了,但养殖的黄鳝却越来越多。黄鳝养殖业正在如火如荼地兴起,养殖品已经完全可以满足市场对黄鳝的需求了。只不过价格上会贵一些,毕竟这种东西,营养价值很高,肉多少刺,老少都能吃,肉质鲜美。

黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。

与这些经济价值相比,黄鳝一斤上百元,也是物有所值了。当然每个地方的价格会不一样,根据资源的分布差异,价格差异也会很大的。不知你们当地黄鳝的价格如何,野生黄鳝是否也是上百元一斤呢?