山楂洗净上下各挖一下,去籽,晾干水分备用,现在小编就来说说关于冰糖雪球的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
冰糖雪球的做法
山楂洗净。
上下各挖一下,去籽,晾干水分备用。
准备好冰糖,倒入锅中。
加入一小碗水。
冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。
关火后倒入山楂,不停的搅拌。
让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉。
冷却后,放入碗中。
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冰糖雪球的做法
山楂洗净。
上下各挖一下,去籽,晾干水分备用。
准备好冰糖,倒入锅中。
加入一小碗水。
冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋,搅拌均匀。
关火后倒入山楂,不停的搅拌。
让糖浆均匀的包裹在每个山楂上,晾凉。
冷却后,放入碗中。