原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃,不用一滴油一滴水,做法简单省事

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(1)

每次带家里的小宝贝去超市购物,路过熟食区的时候,小宝贝总是会被玻璃橱窗里的诱人烤鸡腿给迷住,然后不管我怎么拉扯,都不肯移动一步,死死地抱住我的大腿求我给她买上一个,作为妈妈的我,为了孩子身体健康着想,当然不愿意给孩子吃太多外面卖的烤鸡腿,因为怕不卫生以及上了色素。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(2)

为了让小宝贝能吃上健康又美味的烤鸡腿,我今天特地尝试做了一道电饭锅蒜香鸡腿,没想到刚一掀开锅盖就被浓浓的蒜香味和酱香味给诱惑得直咽口水,上桌还滚烫,小宝贝就忍不住差点直接用手拿着吃了,怕她烫到手,赶紧给她阻止了,待凉片刻,她可是一个劲地狼吞虎咽,自己干掉了2个鸡腿,我也是看得目瞪口呆,这小孩子也太爱吃鸡腿了吧!

这道电饭锅蒜香鸡腿的做法也是很简单,而且从头到尾不放一滴水,不用一滴油,做出来巨香。那么这道让人嘴馋的电饭锅蒜香鸡腿如何制作呢?一起来看下具体做法吧!

电饭锅蒜香鸡腿

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(3)

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(4)

食物材料准备:

4个琵琶腿、1把葱、1小块姜、大蒜1头、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、洋葱100克。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(5)

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(6)

1、大蒜用刀拍扁去皮后切碎,生姜切碎,葱段拿一小部分切碎,在鸡腿上面用刀划上几个口子,鸡腿放大碗中,把葱姜蒜碎倒入鸡腿中,放入一勺生抽,老抽半勺,耗油1勺。家里有保鲜袋的朋友,可以把鸡腿和配料搅拌均匀后,倒入保鲜袋中密封起来,冷藏半个小时以上。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(7)

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(8)

2、把香葱段和洋葱丝铺在电饭锅底,然后把腌制好的鸡腿放入电饭锅中,按下电饭锅的煮饭模式。在煲煮的过程中,为了安全起见,可以在煮的过程中检查一下,鸡腿有没有烧焦,适当地挪动翻面也是可以的,之后就等时间到了就可以吃了。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(9)

为了鸡腿熟得更透,吃起来更好吃。可以选择多焖上一会儿。

鸡腿做好后,开盖取出放入盘中即可上桌待凉开吃。这道电饭锅蒜香鸡腿,蒜香味十足,肉质软嫩入味,非常好吃。在做电饭锅蒜香鸡腿的过程中,没放一滴油一滴水,做法真的很简单,只需要把配料切配好,再把鸡腿处理干净放入电饭锅,按上煮饭键即可全程自动搞定,非常省事,不用在旁边一直守着。如果是别的开火的方式做鸡腿,身上难免会有味道,还会出很多汗,学会这种做法,不仅做起来简单,也能让孩子吃上安心的鸡腿了。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(10)

小技巧总结:

1.如果不想使用蒜来腌制,可以使用蒜香粉,简单省事。

2.烤鸡腿的时间根据不同的电饭锅的模式可能会有些不同,但是一定要保证鸡腿熟。

3.为了检查鸡腿的生熟程度,可以使用叉子或者筷子轻轻扎一下。

在家不用烤箱怎样做烤鸡腿,原来用电饭锅做烤鸡腿这么好吃(11)

鸡腿在家中的做法有很多,电饭锅蒜香鸡腿是其中的一种,比起以往的做鸡腿的方式,有点不一样,这是一种美食方法的创新,好吃的味道当然是少不了的。闲来无事,就在家中琢磨鸡腿的吃法吧!相信大家都会收获非常多的美食哦!

,