主要食材:笋、雪菜 调料:猪油、辣椒圈、盐、白糖 ,现在小编就来说说关于雪菜烧笋怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

雪菜烧笋怎么做(关于雪菜烧笋的做法)

雪菜烧笋怎么做

主要食材:笋、雪菜。

调料:猪油、辣椒圈、盐、白糖。

春笋剥壳,洗净斜刀切厚片入加了盐的沸水锅里煮2.3分钟后捞出沥干水分。

热锅上油,加一小勺猪油,转小火,待猪油全部融化后加入辣椒圈爆香。

倒入雪菜,炒香。

把焯好的水的笋片回锅翻炒2.3分钟,加盐,白糖调味后起锅即可。