昨天在网上无意看到有个网友的抖音,用紫苏、姜片以及米作为原料,详细地介绍了如何弄出紫苏姜丝炒米茶,看到后我就迫不及待地想做来看看试试味道如何了,因为紫苏的香味我是特别喜欢的,姜片听说早上服也是对身体非常好,可以想象,炒出来的味,泡出来的茶一定是清香扑鼻的,估计会有点寿司店里玄米茶的那种感觉吧?说到做到,虽然自家天台上种的紫苏还未可以采摘,我也决定到菜市场先买些回来晚上弄一下试试,外面买的怕有农药,所以我一定会用盐和小苏打洗一洗、泡一泡再炒,然后会利用买回来的紫苏根插在花盆里,让它再自然长,这样就两全其美了。上网百度说对胃还有心脏都是有益的,而我同事就提醒我,这样的制作会否比较热气,所以后来再想想,可以试加一些老陈皮,切成丝一齐炒,更加起到健脾开胃的作用。我对中医基本不懂,但实践可以试试身体会有哪些反应,不知有无网友试过这样的做法,能否分享一下呢?

炒姜米茶的正确方法李子柒(尝试紫苏姜陈皮炒米茶)(1)

买回新鲜紫苏

,