1、最近疫情又反扑，大家都保重啊别出去瞎溜达了，给你一份囤菜清单，在家吃得白白胖胖的多好～嗯，胖胖就算了，白白瘦瘦，健健康康，现在小编就来说说关于防疫最前沿家庭囤菜食用指南?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
防疫最前沿家庭囤菜食用指南
1、最近疫情又反扑，大家都保重啊！别出去瞎溜达了，给你一份囤菜清单，在家吃得白白胖胖的多好～嗯，胖胖就算了，白白瘦瘦，健健康康
2、先说最重要，也是最头疼的蔬菜——膳食指南说了，每天蔬菜要吃6两到1斤，怎么囤呢？
3、叶菜类，也就是油菜、菠菜、油麦菜这种要吃叶和茎的蔬菜，按照每人每次2斤采购。
4、为啥是两斤？叶菜类建议3天内吃完，再多就要烂了或者不新鲜了。3天一采购刚好，如果不能采购也没人送菜的话……
5、可以买一点黄豆绿豆，自己发豆芽吃！没错！豆芽的营养真的很到位，不嫌弃的话，可以顿顿都吃
6、差不多3-4天就能吃了～刚好接过叶菜的接力棒
7、果实类，也就是茄子、西红柿、西葫芦、辣椒这种，冰箱里可以存放5-7天，就按照这个量来准备！
8、前两天看到网图说囤菜的时候辣椒没人买，其实辣椒的VC很丰富！值得一囤！如果怕辣的话……
9、可以同时搭配蛋白质丰富的东西解辣，比如牛奶、花生碎什么的，解辣效果特别棒～再辣也比不吃蔬菜要强得多，对不？
10、根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、萝卜（各种）一般来说存放时间都挺长的，这个看你需求
11、需要注意的是——可能大家都知道，但是我还是想强调一下——土豆长芽了，记得把芽剜掉，周围的土豆也多剜掉一点，有毒不能吃
12、其他红薯芋头啥的发芽了，一般来说没问题。唯一要注意的是，会不会已经放太久没吃了？
13、如果有一点点发霉，就坚决扔掉，整个蔬菜全扔掉！特别是玉米、花生和豆子，如果发霉了，坚决整个都扔掉！不要觉得浪费蔬菜，要是发霉了还硬要吃，那就是浪费生命了，不开玩笑。
14、肉类冷冻起来可以保存很久～能买就多买点；主食粮食啥的，也不用说了吧？没有人一碗一碗的买米饭对不对？
15、再说几个需要常备的好东西：牛奶——从囤货的角度考虑，盒装的无菌砖性价比太高了，保质期长，营养丰富，味道嘛…也挺好的
16、鸡蛋——一天一颗鸡蛋，隔离几天，就买几颗；坚果——每天一勺，别买多了，如果有味道了全部扔掉。
17、最后点名表扬一个好小伙——速冻水饺！哎，没错，你以为很不健康，对不对？快给人家道歉！
18、速冻水饺，只要是合格产品，其实除了脂肪略高以外，是很棒的囤货选择。咱们之前就说过，吃饭要一口菜，一口肉，一口饭。你看看速冻水饺呢？是不是刚好完美搭配？
19、做起来简单，存放起来也方便，推荐推荐～
20、另外，我个人日常就会囤一些沙丁鱼罐头。每周吃一次深海鱼～方便，好吃，还能把营养补齐。
21、水果方面，建议囤咱们的老朋友——红富士苹果。营养均衡，还不容易坏，纤维素也是高高的。
22、最后小结一下啊，咱们囤货可以这么来：叶菜的量别超过3天，瓜果类一周吃完，肉类和粮食可以多囤点。
23、自己在家发豆芽做蔬菜的补充很不错，速冻水饺 罐头可以陪你坚持很久，还不至于营养不良。
24、好，希望这个破疫情快结束吧，祝大家都健健康康的～想看更多减肥营养科普？微信搜索：【嘿哈主教】公众号，关注他，每天都看有用有趣的知识
