大头鱼的鱼尾肉剁成馅,调入食用盐、鸡粉、酱油,现在小编就来说说关于鱼肉酿辣椒的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鱼肉酿辣椒的制作方法
大头鱼的鱼尾肉剁成馅,调入食用盐、鸡粉、酱油。
辣椒去蒂、去子、一边破开。
将鱼肉馅塞满辣椒。
锅烧热倒油,油热调小火,将酿好的辣椒放入锅中煎,先煎开口处。
然后再一面一面煎。
炸好几面后,加适量的水,加清淡的酱油,用中火煮,直到水蒸发为止。
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鱼肉酿辣椒的制作方法
大头鱼的鱼尾肉剁成馅,调入食用盐、鸡粉、酱油。
辣椒去蒂、去子、一边破开。
将鱼肉馅塞满辣椒。
锅烧热倒油,油热调小火,将酿好的辣椒放入锅中煎,先煎开口处。
然后再一面一面煎。
炸好几面后,加适量的水,加清淡的酱油,用中火煮,直到水蒸发为止。