材料：杏鲍菇300G，红椒50G，红椒50G调味料：鲜味汁25G，蚝油20ML，料酒15ML，生抽20ML，白糖10G，现在小编就来说说关于彩椒杏鲍菇煲的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
彩椒杏鲍菇煲的做法
材料：杏鲍菇300G，红椒50G，红椒50G。调味料：鲜味汁25G，蚝油20ML，料酒15ML，生抽20ML，白糖10G。
先把杏鲍菇和彩椒清洗干净。然后分别把他们切成丝。
烧开一锅水，放入杏鲍菇焯熟，然后捞出沥干。
热锅下油，等油8分热后放入杏鲍菇翻炒几下。
放入料酒，生抽，蚝油翻炒，翻炒后加入白糖。
加入红椒和黄椒翻炒至软。
淋入鲜味汁翻炒调味 即可装盘。
