原料:莲藕、豆豉、辣焖小排 排骨洗净斩小件,沥干水分,现在小编就来说说关于莲藕豆豉辣焖小排怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
莲藕豆豉辣焖小排怎么做
原料:莲藕、豆豉、辣焖小排 。
排骨洗净斩小件,沥干水分。
将排骨用蚝油、酱油、姜片腌制20分钟。
莲藕去皮,切成段备用。
锅内热油爆香姜及八角,倒入排骨翻炒至变色,放入莲藕稍加翻炒后加入一勺豆豉辣酱,倒入纯净水至没过排骨和莲藕,大火煮10分钟后转中小火焖至莲藕熟软,以盐、鸡粉调味即可。
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莲藕豆豉辣焖小排怎么做
原料:莲藕、豆豉、辣焖小排 。
排骨洗净斩小件,沥干水分。
将排骨用蚝油、酱油、姜片腌制20分钟。
莲藕去皮,切成段备用。
锅内热油爆香姜及八角,倒入排骨翻炒至变色,放入莲藕稍加翻炒后加入一勺豆豉辣酱,倒入纯净水至没过排骨和莲藕,大火煮10分钟后转中小火焖至莲藕熟软,以盐、鸡粉调味即可。