今天是腊月初八，小时候盼过年，老人一句“吃了腊八饭，离过年还有二十二天半”，知道年来了。
现在随着时代的发展，人们都在奔波奋斗，盼过年的意念虽没有那么强烈，但中华文化的代代相传，使腊八文化源远流长。听老师讲过腊八节自南北朝时期就有了，这是中国人的独自享有。每年农历十二月，既腊月初八这一天，那时称“腊日”。南宋诗人陆游写过关于腊八节的诗：
腊月风和意已春，
时因散策过吾邻。
……
今朝佛粥交相馈，
更觉江村节物新。
可见那时腊八已吃一种粥，并邻里相互馈赠。如今在我囯的江南、中原、东北、华北、华东、西北地区等都延续传承这一习俗。
是把几种五谷杂粮放在一起小火慢烧熬成粥，看上去很舒服，吃了养胃。我国有些地方的人们还吃腊八面、腊八蒜、腊八豆腐，还有的吃冰。
今日笔者正在他乡，写一顺口溜送读者和粉丝，祝朋友们吃腊八粥，开心快乐心想事成。
中华文化腊八粥，
历代传承百千秋。
五谷杂粮调合美，
老少皆宜香甜稠。
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