材料:鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽,现在小编就来说说关于豆腐蛋花酸辣汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

豆腐蛋花酸辣汤怎么做(关于豆腐蛋花酸辣汤的做法)

豆腐蛋花酸辣汤怎么做

材料:鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽。

鸡蛋打匀,豆腐切成小丁。

水烧开,先入豆腐煮过心,这样才能去掉豆腥味。

加入少许生抽和醋,滴几滴红油,一点盐。

最后边倒入鸡蛋边搅拌,马上起锅(因为锅本来就是开的)。