今天是个好日子,心想的事儿都能成……(憨笑)今天很开心,工作上很顺利,非常完美。特别想回家和我老公分享一下,分享一下我的喜悦,一会儿下班到家一定要好好庆祝一下,干杯共饮。

共饮的话还得需要些就和菜,今天高兴不想做饭了,想去下馆子,但是卫生问题有点顾虑,还有饭店的饭菜都比较咸,口味重,油还大,本来老公就感冒,再坏肚子就糟糕了,(衰)

还是回家做吧,到家和老公手拉手去菜市场买菜,这样更甜蜜(害羞)挑些大家爱吃的菜,整个四菜一汤,酒饮料备齐,相当完美。

老公最爱的是炸串,那就炸点,满足老公也能当下酒菜,闺女最爱吃鸡肉,给她做个黄焖鸡,我妈爱吃辣椒,给她做个辣椒肉丝,我最想吃的是溜肥肠,馋了好久了,去菜市场买点,我是全能妈妈(耶)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(1)

今天就给大家分享溜肥肠的做法,非常简单好学,大家可以做个参考

首先准备食材和配料:肥肠,小苏打,面粉,油,洋葱,姜,蒜,干辣椒,盐,老抽,鸡精,辣椒油,十三香,蒜苗

1.将猪大肠放进容器里,加入食用小苏打和少量面粉,搅拌均匀,冲洗干净,扒去里面的油切成段备用

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(2)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(3)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(4)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(5)

2.锅中放入油,下入猪大肠,翻炒几下,炒出水分,炒干,加些料酒去腥味儿,

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(6)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(7)

3.再加入洋葱,蒜,干辣椒,翻炒出香味儿,加入盐,老抽,鸡精,辣椒油,十三香调味

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(8)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(9)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(10)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(11)

4.最后加入青椒,红椒,蒜苗翻炒均匀即可

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(12)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(13)

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(14)

出锅完成,又香又好吃的溜肥肠做好,搭配青红椒,蒜苗,味道更独特了,多吃几碗饭都可以,非常有食欲哦。大家喜欢可以试试,也是非常简单快速。

溜大肠怎样炒又嫩又好吃(溜大肠的做法简单快速)(15)

,