国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好!今天我来和大家讲讲发芽的大蒜。大蒜是生活中常见的配料，如果放置的时间长它很容易就发芽了。发了芽的大蒜把营养都给了新生命，不仅蒜味降低，而且口感也不太好了，很多人可能觉得发芽的大蒜既不好吃，又没有别的什么用处，就给直接扔掉了。其实，发芽的大蒜还是有很多用处的，而且用处还很多，快来听我说吧！
【发芽的大蒜】
【发芽大蒜的小妙用】
- 首先，大蒜的皮是可以做肥料的。每次做菜用到大蒜的时候，我们都可以将剥下来的大蒜皮留下，埋在土壤里面。大蒜皮具有丰富的钾元素，这正是植物生长过程中所必须的元素，能够让花草长得更加的茂盛。大蒜肯定是家家户户都有的，蒜皮也是简单容易得到的肥料，可以省下给花草买肥料的钱，大家是不是没有想到呢!
2.大蒜还可以作为家禽的饲料。大蒜皮具有很好的杀菌消炎的作用，把大蒜皮掺杂在饲料中，喂养鸡之类的家禽，可以有效的提高鸡的食欲，从而提高鸡蛋的产量，还能预防家禽的肠道疾病，效果非常好。现在很多养鸡场，已经采用这样的方法来饲养鸡了。
3.大家每天都要洗脚，很多人更爱用热水来泡脚，工作了一天之后泡脚是非常解乏的。我们在平时泡脚的时候，不妨将剥下来的大蒜皮加入热水中，再把发芽的大蒜切成片，也放入热水中，然后再泡脚，这样能够有效的去除脚丫子的异味，也非常解乏，十分的有效的，赶快来试试吧！
4.找两块纱布，将剥下来的大蒜皮放在里面，再将切成片的大蒜叶放在纱布中，然后将纱布包裹起来，用绳子将口扎紧，纱布包就做好了，如法炮制制作两个。然后将纱布包整个放在鞋子里面，一只鞋子里各放一个，这样可以有效的去除鞋子里的异味。在炎热的夏天，大蒜爱发芽，不妨用这个方法来试试给鞋子做个保养呀！
5.将剥下来的大蒜皮放在清水中，用手抓洗干净。然后将水倒掉，蒜皮备用。将剥出来的发芽的大蒜，用菜刀全部切成片状。然后将大蒜皮和大蒜片放在碗中，倒入沸水，浸泡一会儿，就可以直接饮用了。用这个方法泡出来的水，它的作用和生姜水的作用差不多看，经常喝，对人体的好处也是非常多的，能够祛除寒气，杀菌消毒，增强人体的免疫力，是不是没有想到呀！
6.最后，已经长出蒜苗的大蒜，也可以直接找个盘子，将它们摆在盘子里，根部朝下，蒜苗朝上摆好，再倒入适量的清水，我们就进行无土栽培吧，补救的以后就能吃长出来的蒜苗了。不过要记住，发芽的大蒜摆在盘子里的时候，中间要留上一些缝隙，不要挤得太紧了，因为在生长的过程中，它还会膨胀的。接着就可以把盘子连蒜苗一起放在温暖的地方，过两三天，这些蒜苗就会开始生长了。长大了的蒜苗随时都能吃，非常的方便。
7.取出发了芽的大蒜，先将蒜皮剥掉，然后用刀剁成蒜沫，接着将蒜沫放进一个大一点的玻璃瓶里面，加入足量的清水，接着盖上盖子，静置一个晚上。第二天，将泡出的水装入喷壶中，天然健康的植物驱虫剂就做好了，直接喷洒在植物上就可以了。大蒜的气味能够有效的驱赶虫子，还有杀菌消毒的作用，能够防止病虫对植物的伤害，这样，花草植物就能够得到很好的生长环境。
【爱心贴士】
- 制作放在鞋子里的大蒜纱布包，在使用一段时间后，效果就不明显了，可以将纱布包拆了，换上新的蒜皮和大蒜，重新包在洗干净的纱布里就可以了，纱布洗干净后是可以循环使用的。
- 养蒜苗的时候，要记住了，清水加在刚好没过大蒜根部就可以了，水太多会把大蒜泡腐烂的。蒜苗在生长过程中会吸收水分，所以每天都检查一下水量，看着不够就赶快添加。
- 泡了一晚上的大蒜水，在往喷壶里装的时候，最好先用纱布过滤一下，要不然，蒜沫可能会将喷壶口堵住。
今天的小妙招就分享到这里了！每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
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