原料:五花肉500克, 土豆一个, 圆白菜一个,茄子一个,洋葱一个,鸡腿蘑适量,豆角适量,豆瓣酱适量,干红辣椒适量,蒜适量,现在小编就来说说关于东北菜15种做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

东北菜15种做法

东北菜15种做法

原料:

五花肉500克, 土豆一个, 圆白菜一个,茄子一个,洋葱一个,鸡腿蘑适量,豆角适量,豆瓣酱适量,干红辣椒适量,蒜适量

步骤

1.该切丝的切丝,切片的切片

2.油热后,放入干红辣椒,蒜炸出香味.

3.放入五花肉片

4.加入豆瓣酱,盐少许,糖,料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色.

5.按照菜的易熟程度,先后加入炒均.我先加的是豆角,鸡腿蘑

6.再加入茄子

7.再把其它的菜加入,炒熟,出锅