新鲜豌豆放锅内,焯熟将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸,现在小编就来说说关于豌豆玉米糊的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
豌豆玉米糊的做法
新鲜豌豆放锅内,焯熟。
将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。
倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。
将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态。
开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火。
放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可。