猪肝与豆芽不能一起吃,因为它们两者的搭配特别不利于营养素的吸收,从而有可能导致营养素的供给量不能满足人体所需,影响机体生长发育及新陈代谢与绿豆芽能同吃的最佳搭配食物:绿豆芽+鲫鱼,可以通乳汁黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜,现在小编就来说说关于豆芽不能和什么一起吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

豆芽不能和什么一起吃(有何禁忌)

豆芽不能和什么一起吃

猪肝与豆芽不能一起吃,因为它们两者的搭配特别不利于营养素的吸收,从而有可能导致营养素的供给量不能满足人体所需,影响机体生长发育及新陈代谢。与绿豆芽能同吃的最佳搭配食物:绿豆芽+鲫鱼,可以通乳汁。黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。

体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽;脾胃虚寒者也应该忌食绿豆芽。烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少,加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。