材料:土豆2个、蒜头2瓣、香葱盐适量、鸡精少许,现在小编就来说说关于土豆怎么炒才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

土豆怎么炒才好吃(炒土豆的做法)

土豆怎么炒才好吃

材料:土豆2个、蒜头2瓣、香葱盐适量、鸡精少许。

土豆去皮洗净,切细条,洗去淀粉。

蒜头和香葱切碎。

锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

倒入土豆翻炒。

炒至微微变色,加入半杯清水。

加盖焖至水分微干。

调入盐和鸡精翻炒均匀。

炒至土豆条表面微焦,下入葱末即可关火。