适合放十三香的菜有:炖牛肉、炖羊肉、炖鸡汤、炒土豆丝、青椒炒肉等,现在小编就来说说关于哪些菜要放十三香?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

哪些菜要放十三香

哪些菜要放十三香

适合放十三香的菜有:炖牛肉、炖羊肉、炖鸡汤、炒土豆丝、青椒炒肉等。

十三香,又称十全香,厨房用品,指将13种各具特色香味的中草药物,包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香等,磨为粉做成的调味料。