主料:面粉160g、寿司海苔20g 辅料:鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量 ,现在小编就来说说关于卷饼面配方教程?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
卷饼面配方教程
主料:面粉160g、寿司海苔20g
辅料:鸡蛋1个、火腿肠40g、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。
将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。
加入适量的水,调成面糊。
不粘锅刷上少许油烧热。
倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布锅中。
当面糊表面快凝固时,放入海苔。
从锅的一头把饼卷起。
小火再烙一会。
熟透后取出切成块即可。