用料:三黄鸡,春笋,生姜,红枣,料酒,盐,现在小编就来说说关于春笋红枣鸡汤如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

春笋红枣鸡汤如何做(春笋红枣鸡汤的做法)

春笋红枣鸡汤如何做

用料:三黄鸡,春笋,生姜,红枣,料酒,盐。

鸡整只洗净,斩成块状 ;春笋洗净,切块 ;红枣洗净 ;生姜切片。

锅中烧水,放入鸡块、姜片,倒入少许料酒,煮到鸡块变色,水面有浮沫漂起,将鸡块捞出,冲洗干净。

砂锅中放水,大火烧开,将鸡块、红枣、春笋放入,转小火煲90分钟。

加少许盐调味即可出锅。