食材:紫角叶200克,黑木耳10颗,白芝麻少许,葱花少许,麻油2勺,香醋1勺,食用盐少许,生抽1勺,现在小编就来说说关于紫角叶怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
紫角叶怎么做好吃
食材:紫角叶200克,黑木耳10颗,白芝麻少许,葱花少许,麻油2勺,香醋1勺,食用盐少许,生抽1勺。
紫角叶洗净对半切开。
黑木耳用冷水泡发。
紫角叶和黑木耳分别汆水。
将紫角叶和黑木耳捞出用凉开水冲洗。
麻油起锅,炒白芝麻至出香味。
撒入葱花,加香醋,生抽和少量盐。
倒入紫角叶和黑木耳。
充分拌匀后装盘就可以食用了。