买来螃蟹后,一定要养在水中,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物,现在小编就来说说关于广东正确煮螃蟹方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

广东正确煮螃蟹方法(有什么实用的技巧)

广东正确煮螃蟹方法

买来螃蟹后,一定要养在水中,让它充分爬行,充分吞吐,直至吐出肚子中的污物。

然后,用刷子,细细刷蟹的正面、背面,洗得干干净净后,放锅中煮。

待蟹壳变红,再煮十分钟左右即可。吃的时候,一定要蘸放有姜和米醋的酱油吃。