两岁宝宝运动量增加,骨骼也在迅速成长,正处于生长发育最旺盛得阶段。因此父母要注意两岁宝宝日常饮食中营养的摄入,今天就为妈妈们推荐几种适合两岁宝宝的食谱。
1、萝卜饭
主料:胡萝卜、瘦肉、大米
配料:香菇、青菜、姜
做法:
1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用
2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒
3、加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)
4、盛出前加点蒜叶
说明:此主食味道鲜美,易消化,营养充分,是1—2岁的宝宝爱吃的。
3、萝卜鱼丸汤
适用宝宝:2岁起
材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许
做法:
1、萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。
2、锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。
温馨小提示:
青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很好。
4、鸭舌粥
鸭舌,可是鸭三宝之一哦,大米与鸭舌熬煮,其中丰富的营养成分,可保持人体的营养平衡,提高抵抗力呢,非常的不错。
原料:大米50克、鸭舌5个、盐少许。
制作方法:
1、鸭舌洗净后,切碎。
2、大米洗净,放入清水中浸泡1小时。
3、电饭锅内加少许水煮沸后,放入米及浸米的水,然后放入鸭舌碎,慢火煲成粥,加盐调味即可。
营养经:
鸭舌蛋白质含量较高,易消化吸收,有增强体力,强壮身体的功效。鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用。鸭舌对营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调,贫血,虚弱等有很好的食疗作用。
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