炸海鲫鱼窍门在于将海鲫鱼清洗干净后用油炸熟即可,现在小编就来说说关于炸海鲫鱼窍门?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炸海鲫鱼窍门(炸海鲫鱼的烹饪方法)

炸海鲫鱼窍门

炸海鲫鱼窍门在于将海鲫鱼清洗干净后用油炸熟即可。

食材:海鲫鱼、葱、芝麻、油。

将海鲫鱼去鳃、内脏后清洗干净,用温水泡10分钟。

泡好后滤干水,切葱段备用。

锅里下多点油烧到7成热下海鲫鱼入锅炸,不要翻的太勤,以免散架,炸熟后捞出沥油。

盛出锅里多余的油,留一部分油爆香葱段。

下炸好的鱼翻炒几下,撒点芝麻即装盘。