食材：黄牛肉/牛腱子1块、洋葱适量、香菜3根、大蒜3瓣、小米辣2个 ，现在小编就来说说关于凉拌香辣卤牛肉的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
凉拌香辣卤牛肉的做法
食材：黄牛肉/牛腱子1块、洋葱适量、香菜3根、大蒜3瓣、小米辣2个。
准备食材：卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣。
卤牛肉切成薄片，放在盘中。
加入洋葱丝。
加入适量香菜。
自制万能凉拌汁：陈醋1勺+生抽2勺+蚝油1勺+白糖1勺+香油1勺+热油爆香的蒜末/小米辣。
把凉拌汁淋在牛肉上面，搅拌均匀。
撒上适量芝麻点缀一下。
