瓣大蒜,剁成蒜末,倒入碗中倒入一小勺香油,也可以把香油换成花生酱或芝麻酱,味道也很好,现在小编就来说说关于清蒸扇贝蘸料怎么调?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

清蒸扇贝蘸料怎么调(扇贝的蘸料怎么做?)

清蒸扇贝蘸料怎么调

瓣大蒜,剁成蒜末,倒入碗中。

倒入一小勺香油,也可以把香油换成花生酱或芝麻酱,味道也很好。

倒入4少生抽,也可以用老抽或者味达美。

倒入4勺米醋,喜欢吃醋的,可以再多加1勺或半勺,但不能多加,否则蘸料就全是醋的味道了!

再倒入1少蚝油。

最后撒入1小勺白糖,不喜欢甜的,也可以不放。

喜欢吃辣的朋友,可以加几段小米辣,但一定少加,特别辣,不能吃辣的同学,还是不要往里加小米辣了。

最后把所有调料搅拌均匀,就可以吃啦!